Feine Adresse, Edition 2/20009, "Deutschlands nördlichster Weinberg"
Das Rheingauer Weingut Balthasar Ress aus Hattenheim hat in Keitum auf Sylt erste Reben gepflanzt...
Das Rheingauer Weingut Balthasar Ress aus Hattenheim hat in Keitum auf Sylt erste Reben gepflanzt. Der neue Solaris/Rivaner wird in circa drei Jahren seine volle Reifung entfalten.
Seit dem 4. Juni 2009 hat Sylt hat einen eigenen Weinberg! Das Weingut Balthasar Ress erhielt vom Landwirtschaftsministerium Schleswig-Holstein den Zuschlag, ein etwa 3.000 m2 großes Grundstück in der Gemeinde Keitum zu bepflanzen. Neben ca. 500 Rivaner-Reben werden auch 1.100 Solaris-Reben gepflanzt. »Eine zwar noch recht unbekannte Rebsorte, die aber gerade in kühleren Regionen hervorragende Ergebnisse erzielt«, so Christian Ress. »In voraussichtlich drei Jahren werden wir den ersten schleswig-holsteinischen Landwein aus Sylt produzieren, der nach dem dortigen Breitengrad '55° Nord -Solaris/Rivaner' heißen wird.« 555 Interessenten können sich jetzt schon unter www.sylt-weinberg.de ihren persönlichen Rebstock sichern und erhalten jährlich eine Flasche des edlen Tropfens, www.balthasar-ress.de.
 |
© 2008 - 2012 Weingut Balthasar Ress KG, Rheinallee 50, 65347 Eltville am Rhein / Hattenheim / Germany Eine Applikation der intraDAT GmbH & Co. KG, Am Klingenweg 12, 65396 Walluf |
 |